البيتزا بعجنتي السحرية والمميزة جدا ونتيجة افضل من المطاعم مع فاطمة أبو حاتي

 البيتزا بعجنتي السحرية والمميزة جدا ونتيجة افضل من المطاعم مع فاطمة أبو حاتي
     البيتزا بعجنتي السحرية والمميزة جدا ونتيجة افضل من المطاعم مع فاطمة أبو حاتي 

    النهاردة هنعمل البيتزا بعجينة فعلا سحرية وهطلعي نتيجة افضلا من المطاعم وطعم فعلا حكاية 


    المقادير :

    3 كوب دقيق متعدد الاستخدام و منخول 

    3 معالق كبيرة من اللبن البودرة 

    3 معالق كبيرة مايونيز 

    3 معالق كبيرة زبادي 

    معلقة و نص صغيرة من الخميرة الجافة 

    معلقة و نص صغيرة من البيكنج بودر 

    معلقة و نص صغيرة من السكر 

    ربع معلقة صغيرة من الملح


    طريقة التحضير 

    ندوب الخميرة الجافة مع السكر في ربع كوب ماء
    هنحط كل المواد في العجان ونخلطهم مع بعض سواء بالعجان او على الأيدي وبعد الخلط الجيد هنضيف المواد السائلة 

    الزبادي والمايزنيز و الخميرة  ونعجن المواد مع بعضها ونشوف العجينة لو محتاجة مواد سائلة  وماء اختبار الخميرة وهضيف  المية معلقة بمعلقة لغاية منحصل على لعجينه الطرية لمضبوطة 

    هنسب العجينة حتي تخمر ويضاعف حجمها نسيبها فى مكان دافي 

    شوفي الفيديو علشان تعرفي طريقة لتحضير بالخلطات الجمري و الفراخ او السويس او المشكل جبن على حسب رغبتك 



    هتحصلي على بيتزا احلا واطعم من المطاعم  لو عندك تعليق اكتبلنا 

    وإلي اللقاء فى وصفات جديدة باذن الله تعالي  

    سما عادل
    @مرسلة بواسطة
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع مجلة حلوة .

    إرسال تعليق